Pappagrappa, un’oasi nel Compitese.
Nata nel 2002 si è subito imposta all’attenzione del consumatore per una produzione di qualità.
Il grande protagonista di scena è l’ingrediente naturale, pulito, vero, che insieme a passione, analisi sensoriali, ricerca e sperimentazioni da vita ad un incastro di sublimi sapori.
Nei nostri gusti cerchiamo di esprimere l’essenza del territorio e da qui la voglia di non fermarci.
Abbiamo detto NO alla farina con glutine ormai da un po' di anni, ottenendo il marchio AIC, partecipando ai vari seminari SmartFood abbiamo deciso di sostenere la ricerca scientifica e seguire le linee guida per produrre una linea nutraceutica.
Tutte queste sinergie nascono e vogliono far sì che nessuno sia emarginato e contrastare quelle false ideologie che in gelateria si producono alimenti da guardare da lontano, ma anzi si possono trovare stuzzicanti proposte che a volte inaspettatamente vieni a sapere che fanno anche bene oltre che all'umore al corpo.
Sito Web: http://www.pappagrappa.it/
